Как вкусно сварить, молочную рисовую кашу! манную кашу, пошаговый рецепт!

cварить молочную кашу

Молочная каша, одно из любимых блюд как для детей, и взрослые на завтрак ее кушают. Полезность это легкое усвоение организмом, покушал утром и желудок сказал, спасибо как говорят в народе.

Сам когда ел в столовой рисовую кашу на молоке на обеде, выйдя уже на улицу, вдруг понял осмыслил эти слова и то какую пользу для малышей представляют. Так как в маленьком возрасте у ребенка формируется организм, в том числе пищеварительная система, поэтому данный продукт, манная крупа, идеален для детей.

В этой заметке подробно опишем, рецепт приготовления каши на молоке из риса, манки. Разберем пример приготовления кашки на манной крупе,или как ее еще называют манкой. Отличный завтрак для всей семьи, к тому же рецепт приготовления довольно таки очень простой.

Что нужно будет из продуктов

Что нам понадобиться из продуктов. Манная крупа 2-3 столовой ложки, молоко 500 мл, сахара немного по вкусу, сливочное масло, здесь также оно может быть любого сорта, и производитель тоже на ваше усмотрение. Когда сами варили для ребенка, использовали крестьянское масло старорусское высшего сорта.

Перейдем непосредственно к процессу готовки, т.е как варить кашу на молоке, можно готовить в мультиварке,или обычных кастрюлях.

Заливаем молоко 500 мл, в посуду, можно кастрюли использовать, сам когда варил для ребенка, наполнял в ковш металлический с ручкой, удобно между прочим. В плане когда мешать приходится за ручку держаться, доводим молоко до кипения, тем временем приготовим манную крупу и сахар в отдельную посуду.

Когда молоко закипело, убавляем огонь, добавляем сахар немного для вкуса, постоянно помешивая. Затем засыпаем манную крупу пару ложек, обычно для этого использую стаканчик, и начинаем помешивать ложкой, вилкой. Варим в течение 5 минут, постоянно помешивая, важный момент не допустить образования комков.

Но если регулярно мешать этой проблемы не будет. Все манная молочная каша готова, разливаем по тарелкам, и здесь можно уже по вкусу добавлять сливочное масло. Сам добавляю ложечку столовую, небольшой кусочек, это когда себе, когда для ребенку сварил, без добавления масла, просто с сахаром.

манная каша

Также к каше можно подавать сладости, такие как варенье, мед, в общем это уже на усмотрение каждого человека. Как видите рецепт приготовления каши манной, не требует особых как временных, так и каких либо знаний.

Пример как сварить рисовую кашу

Далее разберем пример или как правильно сварить молочную кашу из риса.

рисовая каша

Полезность молочной рисовой каши для малышей очевидна, так как содержит необходимые питательные вещества и микроэлементы. Также эту кашу можно подавать как десерт с разными фруктами, порой кажется что нет ничего сложного, приготовить молочную кашу из риса, но часто бывает получается не так как хотелось.

Возникает вопрос как же правильно готовить кашу, разберем все по пунктам, по этапно. Как варить молочную кашу с рисом, с чего же начать, а следует заняться выбором продукта, а именно риса.

Что здесь следует помнить, используем округлый крахмальный рис, так как он по свойствам, он больше подходит и способствует тому чего мы желаем получить в результате. А именно вкусную кашу из риса, так как рис который имеет продолговатую форму, больше подойдет для приготовления плова.

Еще один момент учитываем, есть мнение что чем крупнее рис, тем сочнее получается каша, к чему и я склоняюсь исходя из практики. Но это не единственный фактор, который нужно учесть, важно не переварить, варим 15-20 минут.

Возможно возникнет, ощущение что рис не проварился, делаем следуещее, накрываем крышкой плотно крышкой кастрюлю, посуду. Дальше завернем полотенцем и даем возможность доити рису, в течение 30 минут до нужного мягкого состояния.

Что же нам понадобиться для приготовления из продуктов. Один стакан округленного риса, 0,5 литра воды, 0,5 литра молока,щепотка соли, 2 ложки сахара, 10 грамм масла сливочного, сорт и производитель используете и выбираете сами, каким пользуетесь в повседневной жизнедеятельности.

Перейдем к самому процессу приготовления рисовой молочной каши. В первую очередь промываем рис, под холодной водой, взяв необходимое количество данного продукта. Далее высыпаем в кастрюлю и наливаем воду так чтобы немного покрыла рис, примерно на 1 сантиметр. Ставим на средний огонь и доводим до кипения, конечно же обязательно здесь нужно, не забывать помешивать.

Чтобы не залипал, не пригорал, иначе все кашеварство можно в один момент испортить. Затем убавляем огонь и варим кашу до полного впитывания воды, после этого добавляем порцию молока.

Которую заранее приготовили, причем молоко выливаем равномерно, так как допустим холод, может негативно воздействовать на рис. Его свойства, так скажем этот момент учитываем, делаем все правильно и будет как нужно.

Итак первая порция молока закипела, следом добавляем вторую, и также ждем пока закипит. Добавляем сахар, соль по желанию, готовую кашу раскладываем по порциям и добавляем сливочное масло.

Все каша готова, приятного аппетита, как говорится!

молочная рисовая каша

Как видите приготовить кашу на молоке, не так сложно, однако все нужно делать в правильной последовательности и по инструкции.

И напоследок хотелось бы дать несколько рекомендации при варке каши на молоке.Все что вариться на молоке, требует повышенного внимания, поэтому не следует отходить далеко, а постоянно присматривать и помешивать.

Часто помешивая кашу, вы избежите пригорания и как следствие получите то что нужно.Желательно варить рис в кастрюле, которая имеет толстые стены, так как это благоприятно для риса, хотя и в эмалированной посуде, тоже можно. Главное смотреть, мешать чтобы не пригорало, долго готовить не нужно, чтобы не переварить, поэтому до 20 минут, если процесс займет достаточно будет.

В этой заметке описали, для вас два способа приготовления молочной каши, из разных круп, рисовой и манной. Готовьте на здоровье, от души для всей семьи, думаю каши любят многие, от взрослых до детей. Всего доброго, пишите комментарий ,до новых встреч!

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждого 1 и 15 числа iBook.pro розыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO IdeaPad

Подробно: ibook.pro/konkurs

LENOVO IdeaPad Intel Core i5, 8ГБ DDR4, SSD, GeForce, Windows 10

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение